Rührwerke und Rührbehälter

Industrie-Schneidmischer / Fleischkutter Beilhack PRESTO mit Auswerferscheibe

Fabrikat Maschinenfabrik Martin Beilhack, Rosenheim, Baujahr 1961, Fabrik-Nr. 107, Typ K15.

Kutter mit 6 Messern, ca. 100 Liter Fassungsvermögen, Drehteller-Durchmesser 115 cm.
2 Drehteller-Geschwindigkeiten. Anschluss 64 A.

Austrag des Mischgutes bzw. Entleerung der Schüssel mittels Auswerferscheibe
Diese Auswerferscheibe besteht aus einer nicht angetriebenen drehfähigen Edelstahlscheibe, die an einem Gelenkarm eingeschwenkt wird und durch das hohe Eigengewicht das Mischgut in der sich drehenden Schüssel sperrt. Das Brät wird dadurch über ein Auswerferleitblech aus der Schüsssel herausgefördert und ein manuelles Auskratzen der Schüssel kann entfallen.

Der Schneidmischer wurde bis heute immer zur Herstellung von Teigen in der Süßwarenindustrie eingesetzt und kann unter Strom besichtigt und erprobt werden.

Standort: Birkenfeld

Preis: 6.900,00 Euro zuzüglich MWST.

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